Secondi & Pasce

肉料理&魚料理

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Secondi & Pasce

ラフォンターナのメイン料理は、阿波尾鶏、阿波金時豚、阿波黒牛など
徳島産の肉料理を中心に旬の魚料理も取り揃えております

Secondiメイン料理

Secondi & Pasce薪焼き or Grill or Saltato

阿波黒牛イチボのグリル　￥2,178

太田さんちの骨付き鶏ローズマリー風味 ¥1,958

Secondi & Pasce

仏産ホロホロ鳥のリグーリア風煮込み: 1,958円
マグレカナール鴨のロースト　マルサラソース: 2,068円
阿波尾鶏の狩人風煮込み: 1,958円
太田さんちの骨付き鶏ローズマリー風味: 1,958円
西産イベリコ豚のタリアータ　ゴルゴンゾーラソース: 2,068円
阿波黒牛イチボの薪薫るグリル: 2,178円
のべ牧場牛フィレ肉シャトーブリアン　マデーラソース: 4,048円
豪産仔羊のブイヨーネ　トスカーナ風煮込み: 2,068円
阿波黒牛ホホ肉のバローロ煮込み: 2,178円

Pasce

天使の海老の香草パン粉薪焼: 1,958円
本日鮮魚のソテー　アクアパッツァ風: 2,068円
本日鮮魚のソテー　美肌トマトのケッカソース: 1,958円
カジキマグロのスピエディーニ(シシリア風串焼き): 1,958円
ズッパディペーシェ魚介のスープ仕立て（自家製パン付き）: 2,288円

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